Kulturkulinarik in Mönchengladbach

Mönchengladbach
30. Oktober 2011

Im Vitus Center in Mönchengladbach sind am Verkaufsoffenen Sonntag, dem 30. Oktober 2011 leckere „Essperimente“ zu erwarten. Dahinter steckt Kulturpädagogin und selbsternannte KulturKulinarikerin Katrin Schwermer-Funke mit Kultur. Konzepte. Kulinarik.  Sie betrachtet das Thema Essen und Trinken von der kulturellen Seite und ermöglicht durch Projekte eine genauere Auseinandersetzung mit unserer Esskultur, welche den bewussten Umgang mit dem Thema stärken sollen.  Dabei spielen die Besinnung auf die eigenen Wurzeln, Schulung der Sinne sowie Unterhaltungswert und Gemeinschaftsbildung beim Kochen eine große Rolle.
Von 13 bis 18 Uhr steht alles unter dem Motto Hör.Tast.Sieh.Riech.Schmeck, also sich mit allen Sinnen auf den Genuss einzulassen. Auch besteht die Gelegenheit, sich ein mobiles Beet für die Fensterbank zu bepflanzen und so den Genuss auch mit nach Hause zu nehmen.
Das Vitus Center befindet sich in der Hindenburgstraße 170, schräg gegenüber vom Hauptbahnhof.
Informationen zu weiteren Projekten gibt es hier.

Von Janna

Janna was BA-student in cultural sciences at the Leuphana University Lueneburg, and did a 5-months internship at Cultura21 in the framework of the Leuphana PLUS program. Janna war Studentin der Angewandten Kulturwissenschaften an der Leuphana Universität Lüneburg und absolvierte im Rahmen des Leuphana Plus Programms ein fünfmonatiges Praktikum bei Cultura21.