{"id":6192,"date":"2012-06-01T00:06:18","date_gmt":"2012-06-01T00:06:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cultura21.net\/eat-inn-utopia"},"modified":"2014-01-13T12:57:14","modified_gmt":"2014-01-13T11:57:14","slug":"eat-inn-utopia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/themen\/lifestyles-de\/eat-inn-utopia\/","title":{"rendered":"Eat inn Utopia"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.cultura21.net\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/cooking-gardens.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-6234 aligncenter\" title=\"cooking-gardens\" src=\"http:\/\/www.cultura21.net\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/cooking-gardens.jpeg\" alt=\"\" width=\"370\" height=\"46\" srcset=\"https:\/\/www.cultura21.net\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/cooking-gardens.jpeg 370w, https:\/\/www.cultura21.net\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/cooking-gardens-300x37.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 370px) 100vw, 370px\" \/><\/a>Hamburg<\/strong><\/p>\n<p>In Kooperation mit der kunst altonale plant <em>Cooking Gardens<\/em> am Sonntag, dem 3. Juni 2012, auf dem Spritzenplatz in Hamburg eine kulinarische Intervention. Inmitten einer frischen Garteninstallation d\u00fcrfen sich geladene G\u00e4ste aus dem Stadtteil auf ein kostenloses Biomen\u00fc in mehreren G\u00e4ngen freuen. Thematisch begleitet werden soll das Bankett am Abend durch kulinarisch-literarische Lesungen mit Schauspielerin Ulrike Johannson. Danach sorgt das Duo Weber und Wendt f\u00fcr die musikalische Untermalung.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><em>Cooking Gardens<\/em> ist eine Initiative aus Hamburg von bildenden K\u00fcnstlerInnen und Bio-Landwirten, die es sich zur Aufgabe macht zeichensetzende Eat-Art-Interventionen Raum zu geben. Dabei soll der Bogen zwischen lokalem Stadtraum und Globalit\u00e4t sowohl kulinarisch, wie auch k\u00fcnstlerisch gespannt werden. Cooking Gardens l\u00e4d zu \u00f6ffentlichen Mahlzeiten ein, welche sowohl saisonalen, regionalen, \u00f6ko-nachhaltigen und sozialen Anspr\u00fcchen gerecht werden wollen.<\/p>\n<p>Im Team von K\u00f6ch_innen und K\u00fcnstler_k\u00f6chinnen pr\u00e4sentiert Cooking Gardens das Kochen und Essen installativ. K\u00fcnstlerische Aspekte liefern dabei die Mahlzeiten und die mobile K\u00fcche: Auf dem Teller landet die Idee eines entschleunigten guten Lebens \u2013 in gemeinschaftlicher Atmosph\u00e4re und im Austausch mit anderen, wird diese Idee den Essern schmackhaft gemacht. Der \u00f6ffentliche Koch- und Essraum stellt die B\u00fchne f\u00fcr eine experimentelle, k\u00fcnstlerisch-performative Utopie einer Welt mit zufriedenen, nachhaltig handelnden Erzeuger- und Verbrauchergemeinschaften.<\/p>\n<p>Mehr Informationen zur Initiative finden sich auf der Seite von <a href=\"http:\/\/www.cooking-gardens.de\/willkom.html\" target=\"_blank\">Cooking Gardens<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hamburg In Kooperation mit der kunst altonale plant Cooking Gardens am Sonntag, dem 3. Juni 2012, auf dem Spritzenplatz in Hamburg eine kulinarische Intervention. Inmitten einer frischen Garteninstallation d\u00fcrfen sich geladene G\u00e4ste aus dem Stadtteil auf ein kostenloses Biomen\u00fc in mehreren G\u00e4ngen freuen. Thematisch begleitet werden soll das Bankett am Abend durch kulinarisch-literarische Lesungen mit&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/themen\/lifestyles-de\/eat-inn-utopia\/\"><span class=\"screen-reader-text\">Eat inn Utopia<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":134,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[115,133,113],"tags":[616,713,859],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6192"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/134"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6192"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6192\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cultura21.net\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}